Willamette Valley Pinot Noir Brooks Wines 750 ml
$ 1,018.00
Después de viajar por el mundo y experimentar la elaboración del vino en Beaujolais, Jimi regresó a Oregon y encontró un mundo vitivinícola floreciente. Dedicó el resto de su vida a la agricultura y la vinificación holísticas en el valle de Willamette, mostrando el potencial de la región para los Riesling y Pinot Noir expresivos, complejos y equilibrados.
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Tipo de Vino: | Vino Tinto |
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Bodega: | Brooks Wines |
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País: | Estados Unidos |
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Región: | Oregon |
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Uvas: | Pinot Noir |
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Envejecimiento: | 10 m eses en barricas de roble francés. |
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Premios: |
Notas de Cata
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Vista: | Brillante color rojo rubí, intensidad media. |
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Nariz: | Equilibradas notas de frutos rojos, hierbas de Provenza y sándalo, así como granada y rosas. |
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Boca: | Estructura firme y acidez fresca. |
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Maridaje: | Las remolachas asadas, las pepitas, la calabaza bellota y el queso de cabra fresco combinarán muy bien con el toque de especias que se obtiene de este vino. |
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Servicio: | 16 a 18ºC |
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Guarda: | 3 a 5 años |
Información general
Compuesto por uvas Pinot Noir de 10 viñedos diferentes: Crannell, Big Cheese, La Chenaie, Muska, Sunny Mountain, Sunset Ridge, Cortell-Rose, Johan, Deux Vert y Distraction.
