Viña Bujanda Crianza 750 ml
Viña Bujanda posee un total de 127 hectáreas repartidas en parcelas por Rioja Alavesa y Rioja Alta, entre ellas una importante finca en las inmediaciones de Logroño “El Seminario”. Tiene una notable diversidad de terruños por las diferentes composiciones de los suelos y de las orientaciones de las parcelas.
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Tipo de Vino: | Vino Tinto |
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Bodega: | Viña Bujanda |
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País: | España |
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Región: | Rioja Alta & Rioja Alavesa |
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Uvas: | 100% Tempranillo |
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Envejecimiento: | 12 meses en barrica de roble americano |
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Premios: | Medalla de Plata Mundus Vini, Medalla de Bronce Decanter, Medallas de Bronce IWSC, 89 puntos decanter, 89 puntos Wine spectator, 90 puntos Wine enthusiast |
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Guarda: | Tomarse agora |
Notas de Cata
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Vista: | Intensidad media-alta, de tonalidad azulada y violácea. Lágrima teñida abundante y densa. |
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Nariz: | Intensidad alta, con preciso carácter de tempranillo riojano, destacando los aromas de frutos negros y rojos como la frambuesa, el casis y la mora, mezclados con aromas lácteos y ligeros recuerdos de caramelo de nata. |
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Boca: | Ataque en boca muy suave, con envolvente desarrollo mostrando una gran carga glicérica que le permite desarrollar un conjunto final muy largo. |
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Maridaje: | Especialmente indicado para tapas que incluyan jamón serrano, sobrasada, pates y quesos fundidos. También es adecuado para carnes blancas y pescados salseados. |
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Servicio: | 9°C |
Información general
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Fermentación-maceración 16 días.