Teziano 750 ml
Nace en el a¤o 2002 como proyecto de jubilaci¢n del Capit n Oscar Obreg¢n tras a¤os de trabajo y dedicaci¢n a la aviaci¢n. Los vinos del Capit n Obreg¢n hablan de tiempo, de logros, de ausencias, de trabajo en equipo, de familia, de uni¢n, de entrega y sacrificios pero sobre todo de un ejemplo de vida, de a¤os de trabajo y dedicaci¢n.
Tipo de Vino: | Vino Tinto | |
Bodega: | Tintos del Norte | |
Pa¡s: | México | |
Regi¢n: | Valle de Guadalupe | |
Uvas: | 100% Cabernet Sauvignon. | |
Envejecimiento: | 13 -18 meses en barricas francesas. | |
Premios: |
Notas de Cata
Vista: | Rojo tanto profundo que intenso con matices reflejos sangrados , en copa es un vino brilloso y limpio. | |
Nariz: | En nariz es intenso, rojo y dulce, tiene un inicio de frutos rojos de bosque, como guindas secas, cerezas maduras y ligeras notas de t‚ negro; al ir abriendo evoluciona mostrando una mezcla de frutas secas como nueces y castañas con vainilla y algo de cacao amargo, es muy alegre y expresivo y a medida que sigue abriendo puede mostrar gratas notas de dulce de leche y algo de chocolate. | |
Boca: | En la boca es consistente, nos llena de una explosión de frutas rojas maduras y en compota, después de este dulce ataque, evoluciona con una acidez grata, fluida que termina en un tanino solido, estructurado y crocante, que da una gran armonía a la experiencia, terminando con un retrogusto increíblemente intenso. | |
Maridaje: | Lo suyo son las carnes un rib eye a punto asado a leña, un new york al estilo Mortonïs o quiz algo de cabrería, el pato funciona bien crocante y quiz un buen braseado al estilo Ivore o Bardot. | |
Servicio: | Servir de 17 - 19§ C | |
Guarda: | 8 -10 años |
Información general