Silver Oak Cabernet Alexander Valley 1500 ml
$ 7,517.00
Nuestra bodega Alexander Valley, terminada en 2018, se basó en las lecciones e innovaciones en Oakville con alojamientos específicamente diseñados para la producción de nuestro Alexander Valley Cabernet Sauvignon. De cosecha a cosecha, los Cabernets resultantes emergen integrados y listos para beber en el momento de su lanzamiento.
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Tipo de Vino: | Vino Tinto |
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Bodega: | Silver Oak Winery |
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País: | Estados Unidos |
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Región: | California |
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Uvas: | Cabernet Sauvignon |
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Envejecimiento: | 24 meses en barricas de roble americano. |
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Premios: |
Notas de Cata
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Vista: | Rojo rubí con ribete magenta. |
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Nariz: | Mora, vainilla, salvia, cassis. Zarza y un toque brillante de frambuesa. |
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Boca: | En boca, las notas de frambuesa se complementan con una acidez persistente y con taninos sedosos. |
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Maridaje: | Ingredientes base: Salmón a la plancha, atún, rosbif, cordero, ternera, venado, pichón, pato, setas, berenjena, remolacha roja. Ingredientes de complemento: Hongos, remolacha asada, salsas demi-glace, crema, salsas de mantequilla, la mayoría de las nueces, hierbas abundantes, queso de leche de vaca curado. |
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Servicio: | 18 a 20ºC |
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Guarda: | Gran potencial de guarda, hasta 2042. |
