Santo Tomás Duetto 750 ml

$ 1,910.00

A lo largo de 130 años, Bodegas de Santo Tomás se ha reinventado múltiples veces bajo la visión de sus distintos propietarios, pero la innovación enológica ha sido parte de su filosofía empresarial desde siempre; desde embotellar comercialmente por primera vez un vino mexicano en 1939 hasta su modernización con los primeros tanques de acero inoxidable para la fermentación o el uso de barricas pequeñas de roble francés para añejar sus vinos, Bodegas de Santo Tomás ha sido pionera en adoptar la tecnología de vinificación más vanguardista en México a través de su historia.

Tipo de Vino: Vino Tinto
Bodega: Bodegas de Santo Tomás
País: México
Región: Baja California
Uvas: 60% Tempranillo, 40% Cabernet Sauvignon.
Envejecimiento: 18 meses en barrica nueva de roble francés.
Premios: Medalla de Oro, Concurso Mundial de Bruselas 2017 (añada 2011).

 

Notas de Cata
Vista: Rojo rubí y tonalidades violáceas.
Nariz: Gran intensidad aromática, frutos rojos (cereza, frambuesa y fresa), violetas, especias (pimienta negra, clavo y reagaliz). Acompañados de una agradable madera.
Boca: Vino carnoso con taninos firmes, bien estructurado de larga persistencia.
Maridaje: Lomo con pipián, asado, lechón a la caja china.
Servicio: 18 a 20°C
Guarda: 4 a 8 años

 

Información general

 

 

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