Santiago Ruiz 750 ml
$ 549.00
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Tipo de Vino: | Vino Blanco |
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Bodega: | |
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País: | España |
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Región: | Rias Baixas |
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Uvas: | Albariño (70%), Loureiro (15%), Treixadura (10%), Caiño Blanco y Godello (5%). |
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Envejecimiento: | |
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Premios: |
Notas de Cata
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Vista: | Color amarillo pálido, con reflejos verdosos, limpios y muy brillantes. |
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Nariz: | Muy aromático, con recuerdos florales y a frutas tropicales, desarrollando aromas complejos y exquisitos en fase de botella. |
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Boca: | Muy fresco en la boca, equilibrado en cuerpo y acidez, sabroso y muy persistente. |
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Maridaje: | Es el acompañamiento ideal a pescados mariscos arroces y entrantes fríos. Muy apropiado con comida internacional especiada y ahumados. |
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Servicio: | 6-8ºC |
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Guarda: |
Información general
Macerado a la entrada en bodegas, se prensa bajo presión controlada en prensa neumática, realizando un desfangado de 15 a 20 horas para fermentar el mosto totalmente limpio, bajo temperatura controlada de 25°C durante 25 días.
