Salice Salentino DOP Varvaglione 750 ml
Tipo de Vino: | Vino Tinto | |
Bodega: | Varvaglione | |
País: | Italia | |
Región: | Puglia | |
Uvas: | 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera | |
Envejecimiento: | 10 meses | |
Premios: | Medalla de Oro, AWC Vienna 2019. Medalla de Plata, The New Zealand International Wine Show 2019. Medalla de Oro, Mundus Vini 2019. Medalla de Oro, AWC Vienna 2018. Medalla de Oro, Mundus Vini 2018. |
Notas de Cata
Vista: | A la vista, es un vino color rojo granate intenso con reflejos rubí. | |
Nariz: | Su intensidad aromática es media alta y de carácterfrutal donde predominan unas fascinantes notas de frutos de bosque, seguidas de finos aromas terciarios a toques de vainilla, cacao y café. | |
Boca: | En boca, es un vino armonioso, equilibrado y elegante con un retrogusto especiado y una larga permanencia en boca. | |
Maridaje: | Acompaña bien al cordero en salsa agridulce, así como al lomo de cerdo asado con romero o un pecho de ternera asado con salvia. | |
Servicio: | 16 a 18º C | |
Guarda: | 1 a 3 años |
Información general
La empresa vinícola Varvaglione ha estado trabajando en el sector del vino desde 1921, durante tres generaciones, y es una de las realidades emergentes en la escena vinícola de Apulia. En esta histórica empresa ubicada en Leporano, en la provincia de Tarento , dentro del territorio conocido como Salento , la experiencia y la tradición han encontrado plena sinergia a lo largo del tiempo mediante el uso de la tecnología enológica más avanzada y una gran atención a necesidades del mercado. De hecho, con el tiempo, las tecnologías utilizadas para la producción de vinos se han reconciliado armoniosamente con las antiguas tradiciones vitivinícolas de la zona de Salento. Varvaglione 1921 es una bodega en constante evolución, que en el pasado se abrió al público con la venta de vino a granel. Hoy, la marca Varvaglione 1921 es reconocida en el mercado nacional e internacional y está respaldada por una prestigiosa lista de vinos que han recibido numerosos premios y reconocimientos.