Pinot Noir Nicolas Jay 750 ml
$ 3,763.00
Abordamos nuestra vinificación con una firme creencia en la verdadera artesanía, una pasión por el descubrimiento y un profundo respeto por la tierra. Traemos las tradiciones de Borgoña a nuestra elaboración del vino y nuestro objetivo es expresar la elegancia natural del valle de Willamette de Oregón.
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Tipo de Vino: | Vino Tinto |
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Bodega: | Nicolas Jay |
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País: | Estados Unidos |
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Región: | Oregon |
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Uvas: | Pinot Noir |
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Envejecimiento: | El vino se beneficiará de la decantación a corto plazo y madurará en botella durante 10-15 años. |
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Premios: |
Notas de Cata
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Vista: | En vista tenemos un rojo rubí. |
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Nariz: | En nariz tenemos acentuadas notas a ciruela, cereza negra y ligeras notas a violetas, laurel y ciruela. |
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Boca: | En paladar presenta una acidez persistente, con toques a frutos rojos y hierbas, aceitunas y un ligero toque mineral. Agradables taninos y un final persistente. |
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Maridaje: | Pollo asado, atún, filete mignon y paté. Queso de cabra, brie y nueces. Salsa de champiñones, de tomate y pan de oliva. Tomates asados, champiñones y fruta seca. Pudín de vainilla, chocolate blanco, créme bruleé. |
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Servicio: | Servir 14 - 16°C |
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Guarda: |
