Montepulciano d’ Abruzzo DOC Vignafranca Barba 750 ml
Tipo de Vino: | Vino Tinto | |
Bodega: | Barba | |
País: | Italia | |
Región: | Abruzzo | |
Uvas: | Montepulciano d´Abruzzo | |
Envejecimiento: | 14 meses | |
Premios: | Vini Buoni d'Italia 2018. |
Notas de Cata
Vista: | Rojo granate intenso con reflejos violáceos. | |
Nariz: | Destacan las notas de frutos rojos como las cerezas y las ciruelas; cuenta con una nota especiada que recuerda al orégano. | |
Boca: | Tiene una entrada fresca y redonda, con retrogusto a frutos rojos y vainilla. Tiene una permanencia larga en boca. | |
Maridaje: | Va muy bien con adobo de ternera, cordero estofado, pastel de carne, estofados, carne asada y quesos maduros. | |
Servicio: | 16 a 18º C | |
Guarda: | 3 a 5 años |
Información general
El corazón de la finca y bodega Barba son los viñedos, repartidos en 68 hectáreas incluidas en una de las áreas más reconocidas del territorio: Colle Morino, Casal Thaulero y Vignafranca, todas pertenecientes al área de la D.O.C Montepulciano y Trebbiano d’Abruzzo y la D.O.C.G. Colinas de Teramo. Aquí nacen los vinos, gracias a una cuidadosa observación de las mejores plantas, seleccionadas durante cuarenta años de viticultura. Desde 1993, se han reemplazado los viejos sistemas de cultivo de los años sesenta, el patrimonio de la cantidad de Abruzzo, con los modernos sistemas de espaldera. Hoy en día, el número de plantas, que varía de 4,000 a 6,500 por hectárea, nos permite disminuir la producción por planta, obteniendo una mayor calidad y una maduración perfecta de las uvas.