Rolu Nebbiolo 750 ml
$ 800.00
 |
Tipo de Vino: | Vino Tinto |
 |
Bodega: | |
 |
País: | México |
 |
Región: | San Vicente, Baja California, México |
 |
Uvas: | 100% Nebbiolo |
 |
Envejecimiento: | 18 Meses en barrica Francesa, 45% nueva y 55% usada |
 |
Premios: |
Notas de Cata
 |
Vista: | Profundo color rubí oscuro. |
 |
Nariz: | Aromas a zarzamora, jalea de frambuesa, ciruelas, pétalos de rosa, tabaco, vainilla, cuero, trufas y hierbas. |
 |
Boca: | Es una composición de sabores minerales, con acentos de cacao y textura refinada, es suave y delicado al paladar y al mismo tiempo contiene un suntuoso carácter a chocolate oscuro mexicano |
 |
Maridaje: | Ideal con un Rib Eye, Costillas, Pato, Ternera , Roast beef, queso azul italiano, barbacoas. Este vino va excelente con comidas típicas de México e Italianas. |
 |
Servicio: | Servir de 16 a 18º C |
 |
Guarda: | 5 Años. |
Información general
Elaborado por el enólogo Luis Rodriguez con uvas del Valle de San Vicente, Baja California México. Enólogo de Caymus, en uno de sus viajes a México compró media tonelada de uva Tempranillo con grandes resultados y tiempo después comenzó a plantar varias hectáreas para iniciar su proyecto ROLU (un juego de su nombre: Luis Rodríguez)..
