Monte Xanic Selección 750 ml
Monte Xanic, es la bodega vinícola mexicana lider con mayor infraestructura tecnologíca en México. Ubicada en el Valle de Guadalupe, Baja California, Monte Xanic expresa su geniuna pasión por el vino mediante su innovación, vanguarda y compromiso de calidad..
Tipo de Vino: | Vino Tinto | |
Bodega: | Monte Xanic | |
País: | México | |
Región: | Baja California | |
Uvas: | 60% Malbec, 30% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon. | |
Envejecimiento: | 12 meses en barrica de roble francés. | |
Premios: | Bacchus de Oro, Concurso Internacionalde Vinos Bacchus 2019. |
Notas de Cata
Vista: | Es un vino brillante de capa media con tonalidad violácea y color guinda.. | |
Nariz: | En nariz es franco y de intensidad alta. Tiene notas de violetas, cerezas, moras rojas, vainilla, regaliz, clavo y seductora madera. Los aromas son complejos y de calidad. El paso por boca es suave gracias al balance entre la acidez, el alcohol cálido y la untuosidad de los taninos maduros.. | |
Boca: | En boca se confirma la frutalidad del vino y el resto de los aromas percibidos en nariz, además de chocolate y moka. Vino que muestra equilibrio en su estructura de frescura, corpulencia y carácter, de larga permanencia de sabor.. | |
Maridaje: | Empanadas, guisos con salsa de achiote y pipián, faisán, cerdo en adobo, carnes a la parrilla, roast beef así como postres con base de chocolate. | |
Servicio: | 18°C | |
Guarda: | 6 a 8 años |
Información general