Ramon Bilbao Edicion Limitada 750 ml
$ 588.00
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Tipo de Vino: | Vino Tinto |
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Bodega: | Ramon Bilbao |
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País: | España |
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Región: | Haro, Rioja Alta, España. |
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Uvas: | 100% Tempranillo |
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Envejecimiento: | 14 meses en barricas nuevas de roble francés. |
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Premios: |
Notas de Cata
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Vista: | Color rojo rubí con reflejos en tono cereza. De capa media-alta. Limpio brillante y evidentes lágrimas. |
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Nariz: | En nariz es de intensidad media-alta. Con aromas de fruta negra fresca (ciruela, blackberry), rico perfil varietal, aromas terciarios de madera y plantas aromáticas. |
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Boca: | En boca es de intensidad alta. Largo y estructurado. Perfecta acidez y tanino maduro y fino. |
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Maridaje: | Es perfecto para acompañar ternera, ahumados, quesos blandos y comida internacional como platos mexicanos o de comida china especiada. |
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Servicio: | Servir de 18-20° C. |
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Guarda: | 2-4 años. |
Información general
En la mesa de selección de la bodega, elegimos los mejores racimos, los frutos perfectos que fermentarán artesanalmente en tinos de madera a temperatura controlada . Durante 14 meses, criamos el vino en barricas nuevas de roble francés. Posteriormente, completamos su envejecimiento en nuestro botellero subterráneo donde se afina durante 10 meses más.
