Langhe Rosato IGP Bel Colle 750 ml
$ 377.00
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Tipo de Vino: | Vino Rosado |
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Bodega: | Bel Colle |
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País: | Italia |
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Región: | Piemonte |
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Uvas: | Nebbiolo |
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Envejecimiento: | |
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Premios: |
Notas de Cata
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Vista: | A la vista, es un vino rojo granate con un bello ribete color teja. |
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Nariz: | En nariz, tiene una intensidad aromática alta, en la que destaca la presencia de frutos rojos y frutos negros maduros; en su carácter herbal se encuentra una fina nota de tabaco y corteza de árbol. |
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Boca: | En boca, es un vino gustoso, robusto, aterciopelado y muy armónico. |
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Maridaje: | Ideal para acompañar pescados y mariscos, por ejemplo, un filete de salmón a la mantequilla de ajo o un bisque de langosta. |
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Servicio: | 10º C |
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Guarda: |
Información general
La base del entendimiento ideológico que inspiró nuestro trabajo fue el concepto hedonista de producir vinos de calidad respetando las costumbres locales y al mismo tiempo satisfaciendo el gusto de los consumidores. Esto se logró gracias a la colaboración con el enólogo Paolo Torchio que dirigió la bodega desde 1980 hasta 2015, cuando Bel Colle pasó a formar parte del grupo Bosio Family Estates. La familia Bosio, productores desde hace 4 generaciones, ha renovado las tecnologías de la bodega, sin renunciar a la tradición: vinificación en acero, crianza de los grandes tintos, en grandes barricas de roble francés y eslavonio.
