La Trinidad Afrodita 750 ml
$ 954.00
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Tipo de Vino: | Vino Blanco |
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Bodega: | La Trinidad |
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País: | México |
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Región: | Ensenada |
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Uvas: | Chardonnay, Chenin blanc. |
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Envejecimiento: | Una pequeña porción del vino pasa 13 meses en barrica nueva de roble francés. |
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Premios: |
Notas de Cata
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Vista: | Color amarillo brillante, sumamente limpio y transparente. |
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Nariz: | Muy aromatico con aromas frutales de lychee, grosella espinosa y herbal, pasto recién cortado. |
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Boca: | En el paladar confirmamos las sensaciones olfativas en texturas suaves y densas, con una rica frescura y una permanencia bastante larga, súper equilibrado. |
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Maridaje: | Se recomienda acompañar con gambas a la plancha, pescado a la brasa, calamares a la plancha, pescado a la sal. |
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Servicio: | 8 a 12º C |
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Guarda: | 4 años |
Información general
Este hermoso proyecto da inicio en el año 2007. La acertada sugerencia de un familiar cercano de tomar el curso de enología en La Escuelita de Oficios fundada por el reconocido enólogo Hugo D’Acosta tuvo, sin duda, una gran trascendencia del proyecto. Durante este curso, tuvieron la fortuna de conocer excelentes maestros que supieron transmitirles los consejos para poder realizar un caldo digno de embotellarse.
