Fre Moscato 750 ml
$ 249.00
Fre Premium es un vino hecho con el tradicional método de platos por columnas donde el vino es des-alcoholizado. Consta de 2 etapas, en donde la primera persigue separar los aromas y sabores para volver a reunirlos más adelante, mientras que en la segunda etapa el alcohol se desprende por medio de un centrifugado en platos de forma cónica a temperaturas ligeramente más altas. Es un método puramente físico que no requiere ningún tipo de adición y que consigue liberar al vino de más de 99% del alcohol generado de manera natural por la fermentación.
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Tipo de Vino: | Vino Blanco |
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Bodega: | Sutter Home Winery |
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País: | Estados Unidos |
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Región: | California |
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Uvas: | Moscato |
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Envejecimiento: | Sin barrica |
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Premios: |
Notas de Cata
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Vista: | Limpio y brillante color amarillo claro, translucido. |
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Nariz: | Aromas de frutas de hueso como el durazno y tropicales que recuerdan los mangos. Un poco de apuntes cítricos y florales delinean el perfil de la uva moscato. |
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Boca: | Paladar suave y ligero al contacto, posee una acidez fina y delicada, con amplia expresión de fruta madura, final fresco con recuerdos cítricos. |
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Maridaje: | Una buena opción para tomar como aperitivo, versátil para acompañar alimentos ligeros y de media cocción. Una muy buena alternativa, fresca, en vinos libres de alcohol. |
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Servicio: | 8 a 10º C |
Información general
