Domaine Senecchaux 2016 750 ml
Bodega fundada en 1882, Josep Moron arrienda el Domaine de Pallus. Después de 5 generaciones, Bertrand Sourdaistoma la gerencia en 2005. Su experiencia le ha permitido expresar en sus vinos, año tras año, un estilo contemporáneo y a la vez auténtico, conjugado con el carácter propio de los terroir de Pallus.
Tipo de Vino: | Vino Tinto | |
Bodega: | Domaine de Pallus | |
País: | Francia | |
Región: | Chateneuf Du Pape | |
Uvas: | Garnacha, Syrah, Mourverde, Cinsault y Vaccarese | |
Envejecimiento: | El syrah y mourverde se envejecen en barricas de lynch bages un año, mientras que la garnacha de envejece en cubas, | |
Premios: |
Notas de Cata
Vista: | De color rojo. | |
Nariz: | Presenta muchas notas de frutos maduros, algunas notas torrefactas de manera muy sutil. | |
Boca: | Un gusto muy complejo pero bien balanceado detonando elegancia. | |
Maridaje: | Estofados, cortes e incluso con platillos de mayor elaboración gastronómica. | |
Servicio: | Servir a 14°C | |
Guarda: |