Datum Quinta Monasterio 750 ml
Tipo de Vino: | Vino Tinto | |
Bodega: | Quinta Monasterio | |
País: | México | |
Región: | Valle de Guadalupe | |
Uvas: | 50% Merlot, 50% Shiraz. | |
Envejecimiento: | 10% de la mezcla reposa 4 meses en barrica. | |
Premios: |
Notas de Cata
Vista: | De color rojo profundo con matices violetas, limpio y brillante. | |
Nariz: | Gran expresión en nariz de mezcla de frutas rojas y negras con un toque de regaliz y leve nota de caramelo. | |
Boca: | Llena el paladar con texturas suaves y vibrante acidez, película de fruta madura y esa riquísima frescura en un contexto de cuerpo medio llega a un final medio con pequeñas notas a vainilla y regaliz. | |
Maridaje: | Es un vino que no exige comida, pero se lleva bien con carnes magras, pastas, pulpo, atún y quesos suaves. | |
Servicio: | 16 a 18° C | |
Guarda: | 3 años |
Información general
Vinos de autor orgullosamente, Baja Californianos. un vino que los transportara a la viña, el terruño y carácter del Valle de Guadalupe.