Casa Madero Chardonnay 750 ml
Casa Madero opera los viñedos y bodegas más antiguas del Continente Americano. La tradición empezó en el año 1574 cuando sacerdotes y conquistadores Españoles salieron de Zacatecas a lo que hoy es Coahuila en busca de oro, en medio del desierto encontraron un verdadero oasis con manantiales de agua y una gran profusión de vides silvestres. Este privilegiado valle es hoy conocido como el Valle de Parras. Este descubrimiento los motivó a establecer la Misión de Santa Maria de las Parras y con las uvas de estas viñas nativas produjeron allí el primer vino americano. La calidad de sus suelos, la alta elevación – 1,505 metros sobre el nivel del mar –genera un clima fresco, propicio para el cultivo de la vid, hicieron que el Valle de Parras produjera desde su fundación vinos de inmejorable calidad. .
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Tipo de Vino: | Vino Blanco |
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Bodega: | Casa Madero |
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País: | México |
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Región: | Valle de Parras, Coahuila |
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Uvas: | Chardonnay |
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Envejecimiento: | Sin barrica |
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Premios: | Medalla de Oro, Challenge International Du Vin 2020. Medalla de Bronce, International Wine Challenge 39 Edición. Medalla de Plata, Concurso Mundial de Bruselas 2018. |
Notas de Cata
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Vista: | Amarillo paja claro. |
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Nariz: | Carácter frutal que evoca durazno, manzana verde, piña y pera.. |
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Boca: | Fuerte recuerdo frutal acompañado de una acidez que invita la siguiente copa.. |
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Maridaje: | Filete de pescado empapelado, brochetas de pollo a la pimienta y limón, tamales de piña. |
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Servicio: | 10 a 12°C |
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Guarda: | 1 a 3 años |
Información general
Cosecha manual de madrugada para maximizar la concentración de aromas.
