Carta Tinto 750 ml

$ 700.00

Ubicado en el corazón del Valle de Guadalupe, las parcelas reflejan grande parte de la personalidad de ensenada. Ubicado en un rio seco, vamos a trabajar con un suelo de alta concentración de mineralidad con un riego adecuado nos genera naturalmente un vino resaltando una cierta concentración.

Tipo de Vino: Vino Tinto
Bodega: La Carta
País: Mexico
Región: Valle de Guadalupe
Uvas: Petit Verdot y Cabernet Sauvignon
Envejecimiento: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Premios:

 

Notas de Cata
Vista: Todavía de color joven.
Nariz: En nariz, empezamos a descubrir toda la elegancia del petit verdot, cepa francesa de origen bordeaux, reconocida como "un perfume". Encontramos matices de flores y por supuesto frutos negros. Se suman notas a vainilla, especies y un final torrefacto.
Boca: En boca, es un vino con volumen, pero con tanino aterciopelado. Podemos apreciar la elegancia, con una persistencia amplia, y grande complejidad en copa.
Maridaje: Ideal para acompañar con quesos curados, estofados, carnes asadas, platillos a base de cazas como venado o jabalí.
Servicio: Servir a 15°C
Guarda: 5 - 8 años

 

Información general

 

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