Carta Tinto 750 ml
$ 700.00
Ubicado en el corazón del Valle de Guadalupe, las parcelas reflejan grande parte de la personalidad de ensenada. Ubicado en un rio seco, vamos a trabajar con un suelo de alta concentración de mineralidad con un riego adecuado nos genera naturalmente un vino resaltando una cierta concentración.
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Tipo de Vino: | Vino Tinto |
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Bodega: | La Carta |
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País: | Mexico |
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Región: | Valle de Guadalupe |
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Uvas: | Petit Verdot y Cabernet Sauvignon |
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Envejecimiento: | Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. |
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Premios: |
Notas de Cata
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Vista: | Todavía de color joven. |
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Nariz: | En nariz, empezamos a descubrir toda la elegancia del petit verdot, cepa francesa de origen bordeaux, reconocida como "un perfume". Encontramos matices de flores y por supuesto frutos negros. Se suman notas a vainilla, especies y un final torrefacto. |
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Boca: | En boca, es un vino con volumen, pero con tanino aterciopelado. Podemos apreciar la elegancia, con una persistencia amplia, y grande complejidad en copa. |
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Maridaje: | Ideal para acompañar con quesos curados, estofados, carnes asadas, platillos a base de cazas como venado o jabalí. |
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Servicio: | Servir a 15°C |
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Guarda: | 5 - 8 años |
Información general
