Calixa Blend 750 ml
Monte Xanic transformó al vino mexicano no solo en la manera de elaborarlo sino también en la forma de consumirlo. La innovación ha sido el camino para mantenernos a la vanguardia en la industria. Por primera vez en la historia de tendencias, el vino mexicano encabeza el origen de mayor relevancia y crecimiento en el mercado. Hoy somos la tercera bodega de mayor valor en la industria del vino en el país. Los resultados se deben a nuestro total compromiso por la profesionalización de la industria del vino mexicano y a nuestra gran pasión por nuestro producto.
Tipo de Vino: | Vino Tinto | |
Bodega: | Monte Xanic | |
País: | México | |
Región: | Baja California | |
Uvas: | 80% Cabernet Sauvignon y 20% Syrah. | |
Envejecimiento: | 9 meses en barrica de roble francés. | |
Premios: | Medalla de Bronce, IWSC 2019. 88 Puntos, Guía Peñín 2019. |
Notas de Cata
Vista: | Es un vino limpio de capa media, tonalidad violácea y color guinda. | |
Nariz: | Tiene un aroma franco, de intensidad alta donde destacan los frutos rojos frescos, como frambuesas, guindas y ciruelas. También se distinguen notas de lilas, madera suave, balsámicos, vainilla y especiados, haciéndolo un vino muy expresivo con muy buena calidad aromática. | |
Boca: | Es un vino seco de acidez fresca y alcohol cálido. Los taninos son agradables y redondos, dándole un cuerpo lleno. Está muy bien equilibrado y la persistencia es óptima. | |
Maridaje: | Carnes, pescados grasos, cocina española y urbana. | |
Servicio: | 18 a 20°C | |
Guarda: | 3 a 7 años |
Información general