Cabernet Sauvignon Montes Alpha M 750 ml
Tipo de Vino: | Vino Tinto | |
Bodega: | Montes Iconos | |
País: | Chile | |
Región: | Valle Central | |
Uvas: | 80% Cabernet sauvignon, 10% Cabernet franc, 5% Merlot, 5% Petit verdot | |
Envejecimiento: | 80% de los componentes de este vino han sido madurados por 18 meses en barricas nuevas de roble francés. El otro 20% se conserva en barricas de 2do y 3er uso por el mismo periodo de tiempo. | |
Premios: |
Notas de Cata
Vista: | De un gran color rojo rubí, profundo. | |
Nariz: | En nariz se perciben las notas de fruta roja madura, tipo cerezas, frutillas y ciruelas. Su permanencia por 18 meses en barrica de roble francés le da una apropiada complejidad, aportando notas de tabaco, especias dulces y un muy bien balanceado tostado de fondo. | |
Boca: | En boca se realzan estos aromas y además se muestra equilibrado y envolvente, con cuerpo medio y un largo final, lleno de sensaciones lácticas y con gran persistencia de su carácter frutal. | |
Maridaje: | Altamente recomendado con pavo al horno, filete, riñones al jerez, confit de pato. | |
Servicio: | 17 a 19° C | |
Guarda: | 20 años |
Información general
Decantación recomendada, una hora.