El Enemigo Malbec 750 ml.
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Tipo de Vino: | Vino Tinto |
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Bodega: | Aleanna |
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País: | Argentina |
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Región: | Valle de Uco /Tupungato |
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Uvas: | 89% Malbec, 11% Petit Verdot |
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Envejecimiento: | 14 meses en roble francés |
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Premios: |
Notas de Cata
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Vista: | Color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. |
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Nariz: | Su expresión es muy frutal con notas marcadas a cassis y frutos negros. Aparecen aromas florales de violeta y lavanda. Al final se dejan percibir notas minerales |
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Boca: | Goloso, aterciopelado y carnoso con taninos marcados y muy equilibrado |
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Maridaje: | Ideal para acompañar carnes de caza asados y platos especiados. |
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Servicio: | 16 a 18° C |
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Guarda: | De 6 a 8 años |
Información general
Dos románticos, un enólogo y una historiadora, se sumergieron en el tiempo para evocar una época donde los inmigrantes europeos, recién llegados a Argentina, se esforzaban por elaborar vinos tan finos como aquellos de sus tierras natales. Hacia 1936, el Malbec y el Petit Verdot eran las cepas más plantadas en Argentina y el corte de ambas era considerado el mejor en términos de elegancia y potencial de guardia. Alejandro Vigil y Adrianna Catena se unieron para crear su vino emblemático: El Enemigo. Es un vino de gran estructura y concentración, que trae aspectos históricos y artesanales del cultivo de las cepas y su vinificación. La bodega se encuentra en el piedemonte mendocino hacia el sur de la Cordillera de los Andes