Caban 750 ml
![]() |
Tipo de Vino: | Vino Tinto |
![]() |
Bodega: | Viparmex |
![]() |
País: | Mexico |
![]() |
Región: | Baja California |
![]() |
Uvas: | 100% Cabernet Sauvignon |
![]() |
Envejecimiento: | Afinamiento durante 24 meses en barricas de roble de USA, Francia, Hungría y Cáucaso. |
![]() |
Premios: |
Notas de Cata
![]() |
Vista: | Color rojo granate con matices atejados. Vivacidad y transparencia media. |
![]() |
Nariz: | Aromas de intensidad media a frutas, hierbas y frutos rojos, aromas maduros con matices tostados, lácteos y torrefactos como café y cocoa. Buena evolución con matices a cuero y tabaco. |
![]() |
Boca: | Con cuerpo, excelente equilibrio entre taninos y acidez, con buena suavidad y excelente intensidad y persistencia en boca. Con sensaciones gusto olfativas intensas, elegantes y de madurez. |
![]() |
Maridaje: | Excelente con gastronomía compleja y estructurada como carnes rojas, recomendado para borrego y cocina mexicana como cochinita pibil, moles y barbacoas. Importante experimentarlo con los sabores complejos del chocolate y otros postres de sabores amargos. |
![]() |
Servicio: | Servir de 16 - 18°C |
![]() |
Guarda: |