Barbera d´Alba DOC Bosio 750 ml

$ 369.00

 

Tipo de Vino: Vino Tinto
Bodega: Bosio
País: Italia
Región: Piemonte
Uvas: Barbera
Envejecimiento: 18 meses
Premios:

 

Notas de Cata
Vista: A la vista, es un vino de tonalidad rojo intenso con bellos destellos color rubí.
Nariz: En nariz, cautivan sus aromas a frutos del bosque, donde destacan las moras, fresas y cerezas, también cuenta con una nota confitada a mermelada de bayas, y seduce con el carácter especiado de canela y vainilla.
Boca: En boca, tiene un cuerpo intenso, fresco y encantador, es un vino de taninos sedosos que, por su amable estructura, invita a beber el siguiente trago.
Maridaje: En las versiones jóvenes, este Barbera d’Alba es un vino que puede acompañar una amplia gama de platillos, por ejemplo, puntas de filete de ternera en reducción de jugo de carne. Sin embargo, si envejece, va perfecto con quesos maduros o azules, como el gorgonzola; tambien puede acompañar cortes a la parrilla o carne de caza, por ejemplo, un confit de canard.
Servicio: 20º C
Guarda:

 

Información general

Fue en 1967 cuando Egidio y Angela decidieron emprender un camino de trabajo y vida que les brindaría muchas satisfacciones. Ahora, en el siglo XXI, la compañía incluye 500 hectáreas de viñedos divididos en las culturas típicas de la zona. Las parcelas se dividen en el municipio de S. Stefano Belbo, y en menor medida en los municipios de Castiglione Tinella, Mango, Costigliole d'Asti y Castagnole Lanze. La bodega está en continuo y rápido crecimiento y hoy se presenta como una verdadera referencia en el panorama enológico de las Langhe, todas enfocadas en el desarrollo en el mercado nacional e internacional. Esta evolución rápida y continua no es el resultado de la casualidad, sino que proviene de la dedicación de una familia que durante tres generaciones dedicó sus vidas y sacrificios a la consecución de objetivos precisos; hoy el alma de la bodega de Valter Bosio, hombre profundamente unido a sus raíces, pero con un gran impulso mental, siempre ha sido capaz de evaluar las nuevas situaciones y responder con determinación, respetando siempre la ética y su territorio. Junto a Valter, su esposa Rosella siempre ha compartido alegrías y tristezas, victorias y derrotas y ayer como hoy, maneja la administración de la bodega. La nueva palanca y el futuro se ponen en las manos de Luca, un graduado enólogo, que comienza a mirar el mundo del vino justo cuando un niño comienza a descubrir el universo que lo rodea; la pasión y los estudios universitarios son las herramientas mediante las cuales, utilizando la colaboración del padre y los técnicos, traza las pautas de producción y comercialización.

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