Diamante Rosado 750 ml
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Tipo de Vino: | Vino Rosado |
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Bodega: | Bodegas Diamante |
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Pais: | Esoaña |
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Region: | Rioja |
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Uvas: | 50% tempranillo y 50% viura |
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Envejecimiento: | Estancia en tanque de acero inoxidable. |
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Premios: |
Notas de Cata
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Vista: | Salmón medio |
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Nariz: | Granada,Frambuesa,Fresa,Durazno,Fruto seco. |
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Boca: | Semi seco,Acidez media,Cuerpo medio. |
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Maridaje: | Camarón, Salmón, Lubina, Pollo, Cordero. |
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Servicio: | Servir de 7 - 10 ° C. |
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Guarda: | 2 años. |
Informacion general
La bodega nace en 1890 como la unión entre Francia y España, cuando los franceses vinieron a la región tratando de reemplazar sus viñedos arrasados por la filoxera. Su ubicación privilegiada, a orillas del Ebro, ha hecho a la Bodega testigo de la historia de Logroño. En manos de la Familia Eguizábal desde 1984, está inmersa en nuevos proyectos y es un referente en La Rioja por sus vinos y su propuesta enoturistica.Elaboración: El contacto con la piel de uva, pulpa, pepitas y mosto (50% tempranillo y 50% viura) se produce en depósitos de acero inoxidable durante 14 horas aproximadamente. Posteriormente , el mosto fermenta aparte. Finalmente pasa a botella hasta el momento de su comercialización