Valdefama de Matarredonda 750 ml
Tipo de Vino: | Vino Tinto | |
Bodega: | Matarredonda | |
País: | España | |
Región: | Toro | |
Uvas: |
100% Tinta de Toro |
|
Envejecimiento: |
6 meses en barrica de roble francés de Allier |
|
Premios: |
Notas de Cata
Vista: | Capa alta roja cardenalicia con ribetes morados en capa fina. | |
Nariz: | Expresivo en la nariz, con marcados minerales aportados por el terruño y especiados sobre una base de fruta roja madura. | |
Boca: | Con cuerpo y buen equilibrio, carnoso, algo tánico, sabroso y amplio en la boca. | |
Maridaje: |
Al ser un vino con poca permanencia en barrica resalta sobre todo la fruta, por lo que maridaria muy bien con quesos de vaca y mezcla, no muy potentes pero grasos, con embutidos y carnes menos grasas, como aves.
Ideal para tapear |
|
Servicio: | Servir a 14°C | |
Guarda: |
Información general
Nuestro roble, con 6 meses en barrica bordelesa de roble francés, moderno, joven, y frutal, fresco y serio, sustentado en uvas muy maduras.