Alto de los Zorros Crianza 750 ml
$ 551.00
Nuestros viñedos ocupan una extensión, a comienzos de 2020, de aproximadamente 45 ha, todas ellas de la uva tempranillo, a las que hay que sumar una ha de la variedad Cabernet Sauvignon, plantada en 2014. La edad media del viñedo supera los 45 años.
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Tipo de Vino: | Vino Tinto |
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Bodega: | Solterra |
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País: | España |
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Región: | Ribera del Duero |
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Uvas: | Tinta Fina |
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Envejecimiento: | 14 meses en barrica de roble francés y americano, 6 meses en botella antes de salir al mercado. |
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Premios: | Medalla de Oro, Bruselas 2019. Medalla de Bronce, Decanter Asia 2019. Medalla de Bronce, Decanter 2019. Medalla de Plata, Bruselas 2018. Medalla de Plata, Bacchus 2018. Zarcillo de Plata 2018. |
Notas de Cata
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Vista: | Color rojo cereza picota, limpio, muy brillante, con ribetes de color violáceos y capa alta. |
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Nariz: | En nariz es largo y complejo, con frutas maduras, cerezas, fresas, moras de zarza y sensación a especias con vainilla. |
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Boca: | Largo con recuerdos a regaliz, fruta y frescura con notas anisadas. |
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Maridaje: | Armoniza con asados de caza, guisos de carne y cortes de vacuno mayor a la parrilla, potajes de legumbre y calderos de pescado potentes. |
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Servicio: | 14 a 16ºC |
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Guarda: | 3 a 5 años |
