Three Valleys Zinfandel 750 ml
La historia de Ridge Three Valleys comenzó con el lanzamiento del 2001. El vino contiene uvas de varios viñedos de Sonoma. Tenemos mucho cuidado en la selección de la fruta, que se cosecha a mano, luego se tritura y fermenta en su levadura nativa y bacterias malolácticas naturales en las bodegas de Monte Bello y Lytton Springs.
Tipo de Vino: | Vino Tinto | |
Bodega: | Ridge | |
País: | Estados Unidos | |
Región: | Sonoma | |
Uvas: | 72% Zinfandel, 14% Petite Sirah, 10% Carignane, 4% Mataro. | |
Envejecimiento: | 10 meses en barricas de roble americano. | |
Premios: | 93 Points – Jeb Dunnuck, JebDunnuck.com, 2018. 93 Points – Anthony Dias Blue, Blue Lifestyle, 2018. 92 Points – Wine Spectator, 2018. |
Notas de Cata
Vista: | Color rojo rubí-granate. | |
Nariz: | Frutas de bosque como cereza y frambuesa, roble dulce y minerales complejos. Entrada intensa de ciruela madura, especias exóticas y tostado de barrica. | |
Boca: | Acidez vibrante, los taninos son suaves y están recubiertos por una fruta atractiva. Final maravillosamente largo. | |
Maridaje: | Estofado de costilla de res con zarzamora, lomo de cerdo relleno de higo con glaseado de zinfandel y arándanos. | |
Servicio: | 16 a 18ºC | |
Guarda: | 5 años |
Información general