Brunello di Montalcino Riserva DOCG Val di Suga 750 ml
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Tipo de Vino: | Vino Tinto |
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Bodega: | Val di Suga |
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País: | Italia |
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Región: | Toscana |
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Uvas: | Sangiovese Grosso |
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Envejecimiento: | 36 meses |
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Premios: |
Notas de Cata
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Vista: | A la vista es un vino color rojo intenso con reflejos granate. |
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Nariz: | En nariz, presenta aromas muy profundos de cereza madura y ciruela pasa; sin mencionar el encanto de los aromas florales como violeta, geranio y rosa; así como de cuero y tabaco. |
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Boca: | En boca, es un vino excelente, armonioso, sedoso, de gran expresión; es jugoso y rico, pero con elegancia. |
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Maridaje: | Es ideal acompañarlo con quesos como el provolone, Parmigiano Reggiano maduro o pecorino. Va muy bien con carnes de res o animales de caza a la parrilla y con pastas con trufas y hongos. |
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Servicio: | 18 a 20º C |
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Guarda: |
Información general
La propiedad tiene una superficie total de 120 hectáreas, de las cuales 55 están plantadas con Sangiovese. La característica que hace única esta bodega en comparación con otras de la zona es el contar con viñedos situados en tres lados diferentes de las colinas de Montalcino: al norte los viñedos de Val di Suga (19 hectáreas) que se propagan por toda la bodega e incluye el famoso viñedo del Lago, al sur-oeste (19 hectáreas) los viñedos de San Polo, la plantas más jóvenes que disfrutan de una posición de absoluta importancia y al sureste el viñedo Spuntali (14 hectáreas) de donde proviene el famoso Cru. La posibilidad de usar uvas de tres zonas, muy diferentes entre si por el tipo de suelo y la exposición, permite a la bodega producir vinos armoniosos y equilibrados, donde se encuentran todas las mejores características de este terroir.
