Matarromera Reserva 750 ml
El origen de lo que hoy es Bodegas Familiares Matarromera se remonta siglos atrás. Carlos Moro, su fundador, proviene de una familia que siempre ha estado ligada al mundo del vino. Sus antepasados, cultivaban las viñas con esmero, dedicación y pasión, una actitud que desde joven Carlos Moro, comenzó a cultivar.
Tipo de Vino: | Vino Tinto | |
Bodega: | Matarromera | |
País: | España | |
Región: | Ribera del Duero | |
Uvas: | 100% Tempranillo | |
Envejecimiento: | 18 meses barrica roble francés y americano. 18 meses en botella. | |
Premios: | • 94 Puntos Guía Gourmets 2014, España (Añada 2009) • 90 Puntos Parker 2013 (Añada 2008) • Medalla de Oro CINVE 2013 (Añada 2009) • 92 Puntos Wine Enthusiast 2012 (Añada 2006) • Medalla de Oro Berlín Wine Trophy 2012, Alemania (Añada 2006) |
Notas de Cata
Vista: | Vino color rojo ciruela, el cual destaca ligeros tonos amoratados con reborde rojizo, limpio, brillante y sin sedimentos. | |
Nariz: | Sensaciones de fruta en compota, cocoa, chocolate, palanqueta de cacahuate, canela, clavo y tostados. | |
Boca: | Amplio, potente, con taninos elegantes, presentes y firmes, excelente ensamble de acidez, cuerpo, frutalidad y sensaciones de barrica | |
Maridaje: | Vino versátil, recomendado para casi todo tipo de platillos excepto los muy condimentados, armoniza perfecto con carnes rojas, carnes de caza, pastas, quesos maduros, embutidos, estofados, fabadas, etc. | |
Servicio: | Servir de 16-18° C. (Se sugiere decantar) | |
Guarda: |
Información general