En Coteaux Pinot Noir 750 ml

	Tipo de Vino:	Vino Tinto
	Bodega:	Jeff Carrel
	País:	Francia
	Región:	Languedoc Rouisillon
	Uvas:	Pinot Noir
	Envejecimiento:	Crianza en roble francés y americano durante 12 meses.
	Premios:

Notas de Cata

	Vista:	Rojo profundo con reflejos azules.
	Nariz:	el vino entra con notas de cerezas rojas frescas que le brindan una explosión de sabor y te dejarán un retrogusto sabroso con ganas de más.
	Boca:	cerezas, especias y ese toque “terroso” y clásico del Pinot que mantiene las cosas interesantes. Es como una ligera pero intensa explosión frutal en la boca
	Maridaje:	excelente con tablas de quesos y/o charcutería, tenderloin al grill o pierna de puerco en salsa de ciruelas
	Servicio:	16° a 17° grados centígrados
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Información general

Nacido en 1969 en el barrio parisino de La Goutte d’Or, Jeff Carrel dio un notable giro de la química a la enología en 1991, matriculándose en Montpellier, en el sur de Francia. Jeff se graduó en 1994 con un Diploma Nacional en enología y comenzó su viaje a través de los viñedos franceses, desde el Loira hasta Alsacia, y finalmente se instaló en Languedoc.

En 1998, dirigió Domaine Puydeval y luego pasó a la gestión de consultoría y distribución. Hoy en día, la experiencia de Jeff se extiende por Languedoc Roussillon, Priorat, Bordeaux, Beaujolais y Bourgogne, con especial atención a vinos como Puydeval, la Bette, les Herbes Hautes y más.

Su pasión por la garnacha y la cariñena, venerables pilares del sur de Francia, inspiró Les Darons, un homenaje a sus raíces en los suburbios parisinos, donde “les darons” se refiere cariñosamente a los padres. Es más que vino; es un homenaje al patrimonio y una celebración del legado del viñedo.