Malvasia Bianca IGP del Salento 12 e Mezzo Varvaglione 750 ml
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Tipo de Vino: | Vino Blanco |
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Bodega: | Varvaglione |
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País: | Italia |
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Región: | Puglia |
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Uvas: | Malvasia Bianca |
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Envejecimiento: | Sin barrica |
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Premios: | Medalla de Oro, Concurso Mundial de Bruselas 2019. Medalla de Plata, AWC Vienna 2019. Medalla de Oro, Berliner Wein Trophy 2019. Medalla de Oro, Concurso Mundial de Bruselas. |
Notas de Cata
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Vista: | A la vista, es un vino amarillo paja con reflejos verdosos. |
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Nariz: | En nariz, es un vino muy aromático, destaca por la presencia de frutos en almíbar y flores blancas como el azahar. Los cítricos como la naranja y un toque de vainilla tienden a ser la esencia final de la fase olfativa. |
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Boca: | En boca, es un vino que llama la atención por su fresca vivacidad y su equilibrio. Es estructurado, armónico y persistente, sabor delicado y neutro. |
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Maridaje: | Es ideal con pescados, mariscos, pastas con salsas suaves y poco cremosas, los quesos frescos también incrementarán su sabor. También acompaña bien a aperitivos y postres ni muy copiosos o empalagosos. |
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Servicio: | 10º C |
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Guarda: | 1 a 3 años |
Información general
La empresa vinícola Varvaglione ha estado trabajando en el sector del vino desde 1921, durante tres generaciones, y es una de las realidades emergentes en la escena vinícola de Apulia. En esta histórica empresa ubicada en Leporano, en la provincia de Tarento , dentro del territorio conocido como Salento , la experiencia y la tradición han encontrado plena sinergia a lo largo del tiempo mediante el uso de la tecnología enológica más avanzada y una gran atención a necesidades del mercado. De hecho, con el tiempo, las tecnologías utilizadas para la producción de vinos se han reconciliado armoniosamente con las antiguas tradiciones vitivinícolas de la zona de Salento. Varvaglione 1921 es una bodega en constante evolución, que en el pasado se abrió al público con la venta de vino a granel. Hoy, la marca Varvaglione 1921 es reconocida en el mercado nacional e internacional y está respaldada por una prestigiosa lista de vinos que han recibido numerosos premios y reconocimientos.
