Montepulciano d’ Abruzzo DOC I Vasari Old Wines 750 ml
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Tipo de Vino: | Vino Tinto |
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Bodega: | Barba |
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País: | Italia |
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Región: | Abruzzo |
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Uvas: | Montepulciano d´Abruzzo |
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Envejecimiento: | 16 meses |
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Premios: | 90 Puntos, Robert Parker's Wine Advocate 2013. 93 Puntos, Guía Esencial de los Vinos Italianos 2018- Doctor Wine. |
Notas de Cata
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Vista: | A la vista, presenta un tono rojo rubí intenso que tiende a granate. |
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Nariz: | En nariz, el carácter frutal es dominante, presenta notas de moras, ciruela y frambuesa, también cuenta con un carácter floral que hace pensar en las violetas y un carácter especiado que recuerda al orégano, al cacao y a la vainilla. |
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Boca: | En boca, es un vino potente, pero estructurado, con taninos aterciopelados que lo convierten en un vino fácil de beber. |
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Maridaje: | Es un excelente vino para los amantes de la carne, va excelente con cortes de carne asados, quesos maduros y estofados de carne (Bœuf Bourguignon). |
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Servicio: | 16 a 18º C |
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Guarda: | 5 años |
Información general
El corazón de la finca y bodega Barba son los viñedos, repartidos en 68 hectáreas incluidas en una de las áreas más reconocidas del territorio: Colle Morino, Casal Thaulero y Vignafranca, todas pertenecientes al área de la D.O.C Montepulciano y Trebbiano d’Abruzzo y la D.O.C.G. Colinas de Teramo. Aquí nacen los vinos, gracias a una cuidadosa observación de las mejores plantas, seleccionadas durante cuarenta años de viticultura. Desde 1993, se han reemplazado los viejos sistemas de cultivo de los años sesenta, el patrimonio de la cantidad de Abruzzo, con los modernos sistemas de espaldera. Hoy en día, el número de plantas, que varía de 4,000 a 6,500 por hectárea, nos permite disminuir la producción por planta, obteniendo una mayor calidad y una maduración perfecta de las uvas.
