Malvasia Nera Salento IGP Varvaglione 750 ml

	Tipo de Vino:	Vino Tinto
	Bodega:	Varvaglione
	País:	Italia
	Región:	Puglia
	Uvas:	Malvasia Nera
	Envejecimiento:	3 meses
	Premios:	Gold Medal, Berliner Wein Trophy 2014 al 2017. Medalla de Plata, Selección Mundial de Vinos de Canadá 2014. Medalla de Plata, Mundus Vini 2012.

Notas de Cata

	Vista:	A la vista, es un vino de color rojo intenso con reflejos violáceos.
	Nariz:	En nariz, predominan los aromas primarios de frutos rojos como la frambuesa y la granada, así como una ligera nota especiada a vainilla.
	Boca:	En boca, es un vino fresco, atractivo y equilibrado con un agradable retrogusto que recuerda a los frutos rojos.
	Maridaje:	La combinación por excelencia es con primeros platos con un sabor delicado, por ejemplo, risotto y pasta fresca rellena de ricotta. También es ideal para combinaciones con platos a base de vegetales y carnes blancas, por ejemplo, una lasagna de verduras o un confit de canard.
	Servicio:	16 a 18º C
	Guarda:	1 a 3 años

Información general

La empresa vinícola Varvaglione ha estado trabajando en el sector del vino desde 1921, durante tres generaciones, y es una de las realidades emergentes en la escena vinícola de Apulia. En esta histórica empresa ubicada en Leporano, en la provincia de Tarento , dentro del territorio conocido como Salento , la experiencia y la tradición han encontrado plena sinergia a lo largo del tiempo mediante el uso de la tecnología enológica más avanzada y una gran atención a necesidades del mercado. De hecho, con el tiempo, las tecnologías utilizadas para la producción de vinos se han reconciliado armoniosamente con las antiguas tradiciones vitivinícolas de la zona de Salento. Varvaglione 1921 es una bodega en constante evolución, que en el pasado se abrió al público con la venta de vino a granel. Hoy, la marca Varvaglione 1921 es reconocida en el mercado nacional e internacional y está respaldada por una prestigiosa lista de vinos que han recibido numerosos premios y reconocimientos.