Vernaccia di San Gimignano DOCG Rocca delle Macie 750 ml
$ 358.00
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Tipo de Vino: | Vino Blanco |
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Bodega: | Rocca delle Macie |
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País: | Italia |
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Región: | Toscana |
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Uvas: | Vernaccia di San Gimignano |
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Envejecimiento: | Sin barrica |
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Premios: | 85 Puntos, Wine Enthusiast 2012. 88 Puntos, Wine Spectator 2011. |
Notas de Cata
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Vista: | A la vista, presenta un tono amarillo paja brillante. |
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Nariz: | En nariz, presenta un agradable carácter frutal que recuerda a la manzana amarilla, a los frutos secos, así como un ligero toque de miel de abeja. |
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Boca: | En boca, es un vino de frescura placentera, de buena estructura y con un ligero retro gusto amargo. |
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Maridaje: | Es un vino que presenta un caleidoscopio de opciones para maridar. Va ideal como aperitivo de crustáceos y moluscos, también con pastas en salsa blanca y champiñones; va muy bien con arroz y pescados al horno, a la parrilla, o hasta crudo. Acompaña excelentemente las carnes blancas, las papas fritas, las verduras de todas las estaciones y los quesos frescos. |
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Servicio: | 12º C |
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Guarda: | 1 a 2 años |
Información general
"... y no muy lejos, había un chorro de vino de Vernaccia, el mejor que jamás se bebió, sin una sola gota de agua" Eso dijo Maso al describir a Calandrino la tierra fantástica de Bengodi en una novela del Decamerón. Pero no fue solo Boccaccio quien insertó este vino en los maravillosos escenarios de sus cuentos; de hecho, Vernaccia di San Gimignano es referenciada una y otra vez en las obras de todos, desde Dante y el copero del Papa Pablo III, Sante Lancerio, hasta Lorenzo Medici 'il Magnifico. ', Ludovico Sforza' il Moro 'y Michelangelo Buonarrotti 'el Joven'.
