Monte Xanic Merlot 750 ml
Monte Xanic, es la bodega vinícola mexicana lider con mayor infraestructura tecnologíca en México. Ubicada en el Valle de Guadalupe, Baja California, Monte Xanic expresa su geniuna pasión por el vino mediante su innovación, vanguarda y compromiso de calidad..
Tipo de Vino: | Vino Tinto | |
Bodega: | Monte Xanic | |
País: | México | |
Región: | Baja California | |
Uvas: | Merlot | |
Envejecimiento: | 12 meses en barrica de roble francés. | |
Premios: | Medalla de Bronce, IWSC 2019. |
Notas de Cata
Vista: | Es un vino limpio y brillante, de alta capa, color rojo ciruela con tonalidades violáceas.. | |
Nariz: | En nariz es franco con una intensidad alta. Tiene aroma de frutos rojos, frescos, flores, casis, canela, madera tostada y notas balsámicas, con un fondo de pimienta roja y cacao. La calidad aromática es muy buena. . | |
Boca: | En boca se siente un vino seco, fresco y cálido. El tanino está bien integrado, dándole la madurez y estructura envolvente. Los aromas en boca recuerdan a lo percibido en la fase olfativa, ampliándose la gama con grosellas, moras, vainilla, pimienta, flores y cacao. Es un vino de persistencia larga y muy bien equilibrado.. | |
Maridaje: | Carnes rojas, cabrito, barbacoa, canelones de pollo, atún y pescados azules a las brasas, entre otros. | |
Servicio: | 18°C | |
Guarda: | 6 a 8 años |
Información general