Casa Madero V 750 ml

$ 367.00

Casa Madero se localiza al sur del estado de Coahuila, en el noreste de México. Es un área compuesta por abundantes mantos freáticos y una altura de 1520 metros sobre el nivel del mar. Los inviernos son fríos y bien definidos y los veranos son soleados con variaciones térmicas entre 15ºC a 20ºC. Esta constancia en temperaturas permite que la maduración de la vid sea paulatina y completa. El cima es diverso: en el SE, S, y SO es semi-seco templado y al NO y NE es seco semi-cálido con temporada de lluvias de abril a octubre..

Tipo de Vino: Vino Rosado
Bodega: Casa Madero
País: México
Región: Valle de Parras, Coahuila
Uvas: Cabernet Sauvignon
Envejecimiento: Sin barrica
Premios: Medalla de Oro, Challenge International Du Vin 2019. Medalla de Plata, Vinalies Internationales 2016.

 

Notas de Cata
Vista: Rosa pálido con reflejos cobrizos..
Nariz: Aromas delicados a naranja confitada, frutos rojos frescos y chabacano..
Boca: Entrada ligeramente dulce y suave. Afrutado, fresco y buena intensidad..
Maridaje: Chiles en nogada, paella, carpaccio de betabel, cochinita pibil, tinga de pollo, tacos al pastor, capaccio de pulpo, ensalada de arándanos y pistache, ensalada de cangrejo.
Servicio: 8 a 10°C
Guarda: 1 a 3 años

 

Información general

Cosecha manual de madrugada para maximizar la concentración de aromas.

 

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