Albariño Pazo Barrantes 750 ml

$ 2,168.00

El origen de la bodega Marqués de Murrieta es también el origen del Rioja. Don Luciano Murrieta, aplicando las técnicas aprendidas en Burdeos, elaboró el primer vino de Rioja en 1852, con la intención de perdurar en el tiempo. Marqués de Murrieta es el orgullo de saber que la vocación nos lleva a hacer siempre lo que amamos, tal y como amamos hacerlo.

Tipo de Vino: Vino Blanco
Bodega: Marques de Murrieta
País: España
Región: Rías Baixas
Uvas: 100 % Albariño
Envejecimiento: Sin Barrica  Estancia en tanque de acero inoxidable.
Premios:

 

Notas de Cata
Vista: De color amarillo pálido con reflejos verdosos, destello platinado, muy brillante. Alta adherencia en copa
Nariz: Predominan los aromas cítricos como limón amarillo, limón verde, cáscara de naranja, frutas tropicales frescas como piña, melocotón, carambolo, frutas blancas de hueso como durazno y nectarina, flor de azahar, gardenias, lirios. Aromas minerales y calcáreos y ligeros aromas herbales.
Boca: Acidez que refresca y hace fácil tomarlo, sabroso, textura suave y untuosa, equilibrado. Se perciben las notas de frutos y cítricos, la mineralidad y los aromas florales. Con un final ligeramente amargo y muy fresco. Largo y aromático. Un albariño que refleja totalmente la tipicidad de la uva, muy
elegante, pero sin complicaciones.
Maridaje: Almejas salteadas, mejillones al vino blanco, aperitivos, calamares a la plancha, gambas a la plancha, pescados de playa, pulpo, sushi/sashimi. 
Servicio: Servir de 8-10° C.
Guarda: 3 años en óptimas condiciones

 

Información general

Tras una exhaustiva seleccion, las uvas se despalillan y se prensan suave y
lentamente en una prensa neumatica. El mosto se decanta por flotacion para garantizar una mayor pureza aromatica y a continuacion fermenta a 10°C en depositos de acero inoxidable durante aproximadamente 30 dias. Tras la fermentacion, permanece 3 meses con las lias finas en el deposito de acero inoxidable

 

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