Cabernet Sauvignon Montes Alpha 750 ml
Tipo de Vino: | Vino Tinto | |
Bodega: | Montes Alpha | |
País: | Chile | |
Región: | Valle de Colchagua | |
Uvas: | 90% Cabernet sauvignon, 10% Merlot | |
Envejecimiento: | El 55% del vino es mantenido por 12 meses en barricas de roble francés de primer, segundo y tercer uso. | |
Premios: |
Notas de Cata
Vista: | De profundo color rojo rubí con tonos violeta. | |
Nariz: | En nariz es elegante y complejo. Destacan aromas a frutos rojos y negros maduros, muy bien acoplados. Perfumes a licor de casís, tabaco y pimienta negra sobresalen sobre un fondo con suaves aromas tostados y a pastelería. | |
Boca: | En boca es suave, pero estructurado, lo que lo hace un vino agradable de beber ahora mismo, pero también poseedor de una buena proyección y potencial de guarda. Sus taninos, redondos y casi dulces, le ceden una boca bien balanceada con su acidez. De generoso volumen en el paladar medio, muy persistente y elegante. | |
Maridaje: | Altamente recomendado con carnes rojas, carne mongoliana, spaguetti con salsa boloñesa, chuletas de cordero con salsa Cabernet y champiñones. | |
Servicio: | 17 a 19° C | |
Guarda: | 10 años |
Información general